Os traigo una ensalada que la mezcla de las anchoas con el queso de oveja y el tomate queda buenísimo.
Ingredientes:
– 1 paquete de brotes de ensalada mezclados
– variedad de tomatitos cherry
– Cuña de queso de oveja
– anchoas
– crema de modena
– aceite de oliva
– sal
Se mezclan todos los ingredientes, primero la ensalada, partimos los tomates por la mitad, el queso a trocitos y echamos las anchoas.
A continuación adobamos la ensalada con la crema de modena, aceite y la sal.
Espero que os guste, y hablando de gustar de qué os apetecería la próxima receta?
Espero vuestras respuestas!!
Feliz lunes!!
Alma Recetas 