Buenas noches!!
Esta noche mi marido y yo teníamos “antojo” de un arroz meloso de mar, nos hemos satisfecho bien!!
Es un arroz muy rápido de hacer y súper súper sencillo!
Mirar que pinta
Ingredientes:
– 2 ajos
– preparado de marisco
– aceite
– perejil fresco
– pimentón
– Colorante
– tomate triturado
Partimos a láminas lo ajos y los echamos con el aceite en la cazuela, les damos unas vueltas juntos.
A continuación le agregamos el preparado de marisco y la sal, lo dejamos cocer un poquito, le echamos el tomate y sofreímos todo junto y le ponemos un poquito de pimentón.
Una vez lo tenemos, añadimos el agua, el colorante y el perejil fresco picado, lo dejamos cocer unos 20 minutos, a continuación echamos el arroz y lo dejamos otros 20 minutos.
Y ya tenemos nuestro arroz de mar!!
Alma Recetas 