Buenos días!! Ya domingo… las semanas vuelan..
Os dejo hoy la receta para una quiché de pollo mirar que buena 😋
Ingredientes
– masa quebrada
– 200 ml nata
– 3 huevos
– 1 pechuga
– 1 cebolla
– bacon al gusto
– 4 champiñones
– orégano
– queso
– pimienta
Metemos al horno la masa y la pinchamos para que no suba, cuando esté dorada la sacamos y reservamos.
Por otro lado doramos la pechuga con la cebolla, una vez lo tengamos echamos el bacon y los champiñones, les damos unas vueltas.
Por otra parte, batimos los huevos, en un bol ponemos lo que tenemos en la sartén, los huevos batidos, la nata, sal y pimienta, removemos bien.
Una vez todo bien removido lo vertemos sobre nuestra masa horneada previamente y le ponemos queso y orégano por encima.
Lo horneamos unos 20 a 180.
Desmoldamos cuando esté frío y servimos
A comer!!
Feliz domingo 😊
Alma Recetas 