Hola!! Hoy os dejo una receta rápida de hacer y sin ninguna complicación, espero ir en una de una ocasión nos puede hacer un gran papel 😉.
Como por ejemplo para esta noche de San Juan, prepararlo en casa y llevártelo a la playa para cenar hoy, ya que se puede comer frío o en caliente.
Ingredientes:
1 hojaldre
3 lonchas de queso
2 rodajas de queso de cabra
3 lonchas de serrano
3 cortadas de lomo
Sal
Pimienta
1 huevo batido
Encendemos el horno a 180.
Extendemos nuestro hojaldre y le ponemos el queso y el lomo con su sal y pimienta.
Luego el queso de Cabra y el jamón serrano
Lo cerramos haciendo un rulo, le daremos la vuelta para que el cierre quede debajo.
Lo pinchamos y lo pintamos con el huevo, lo metemos al horno unos 20 minutos o hasta que esté dorado.
Y ya está listo!!
Espero que os haya gustado!!
Que tengáis una bonita noche de san Juan!