Magdalenas de chocolate

Buenos días!! Hoy quiero compartir una receta para unas deliciosas magdalenas de chocolate, la receta está adaptada APLV pero lo único que tenéis que hacer si las queréis normales es sustituir la bebida de avena por la leche que utilizáis normalmente.

Se disfruta haciéndola en familia, mi niño le ha encantado hacerla, batiendo y rellenando 😍🥰

Es una receta que se prepara rápidamente y en apenas 30 minutos de cocción las tenemos preparadas, os animáis??

400gr de harina

250 bebida de avena

250 azúcar

250 aceite girasol

3 huevos

3 cucharadas (cuchara sopera) de cacao puro (yo he utilizado el de mercadona sin azúcar)

1 cucharadita y media (tamaño postre) tipo levadura royal, yo he usado la de consum

Azúcar glass para decorar

Precalentamos el horno a 180.

En un bol batimos los huevos con azúcar, echamos el cacao, aceite y la bebida batimos bien batido.

A continuación la harina (no es necesario tamizarla) batimos y la levadura.

Rellenamos nuestros moldes, yo he puesto papel de magdalenas dentro de moldes de silicona para evitar que se derramen.

Las llenamos casi hasta arriba

Las metemos al horno una media hora, veremos como comienzan a subir y es en este momento cuando la boca se me hace agua sólo de pensar en lo buenas que están 😎🤪

Les quitamos el molde de silicona cuando se hayan enfriando dejando solo el de papel.

Les ponemos azúcar glass por encima, yo les puse algunas si y otras no, ya que mi peque las prefiere sin el azúcar por encima

Mirar que pinta más deliciosa tienen… o me vais a decir que no 🤗?

Salen unas 21 dependiendo de lo grandes y cantidad que rellenéis.

Y luego mojadas en leche,..🤤 bueno en nuestro caso en bebida de avena que también están muy ricas

Espero que os haya gustado mucho la receta.

Que disfrutéis de este día tan bonito de ☀️, feliz sábado

5 comentarios sobre “Magdalenas de chocolate

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