El viernes mi peque salió con una receta para una tarta de manzana así pues nos hemos puesto manos a la masa 🤣 y está realmente deliciosa.
En el proceso no le podido hacer fotos, pero la más importante que es al final si que la tengo.
Ingredientes:
2 huevos
4 manzanas
175 leche
180 harina
100 leche
100 mantequilla
8 gr levadura
Batimos los huevos con el azúcar. Incorporamos la mantequilla previamente derretida con la leche, batimos bien. Le ponemos la manzana rallada, yo he dejado una poca partida a láminas finas para ponerle por arriba.
A continuación le incorporamos la harina con la levadura y batimos hasta que estén bien mezclados todos los ingredientes.
Le ponemos la manzana por arriba una vez la hayamos puesto en el molde que lo tendremos engrasado con aceite de girasol.
Mi horno le ha costado mucho en esta ocasión, casi 1hora a 180, pero bueno depende de cada horno, para saber si ya la tenemos cocida tiene que salir el palillo limpio al pincharla.
Os apetece? ☺️
Que tengáis una bonita tarde 😚