Buenas tardes!! Ya es viernes y se acercan los planes para el fin de semana, y yo os propongo un plato que personalmente me encanta, un plato de solomillo con 0 complicación para hacerlo 😉.
Ingredientes:
Patatas
1 solomillo de cerdo
Queso de cabra
Bacon
Crema de modena
Es un plato como os digo super sencillo, en el que se hacen los ingredientes por separado pero luego combinación todo junto es… 😋😋
Lo primero que preparamos son las patatas, las pelamos y las partimos a tiras y freÃmos.
Después hacemos el solomillo a la plancha (sal al gusto) y lo ponemos encima de las patatas.
Ahora es el turno del bacon que lo freiremos y lo colocaremos arriba del solomillo.
Hacemos a trozos más bien grandes el queso de Cabra y lo añadimos a nuestro plato, por último le ponemos un poquito por encima de crema de módena, y ya veréis que combinación tan buena.
Como habéis visto no lleva ninguna complicación y es muy rápido de preparar y vistoso.
Os deseo que paséis una feliz tarde de viernes 😊
A continuación
Alma Recetas 